طريقة عمل كباب حلة صيامي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام فطر، مقطع صغير
- 1/4 كيلوغرام فلفل، ألوان مقطع حلقات
- 1 بصلة وسط، مفرومة
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 1/2 كوب ماء
- بهارات مشكلة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 1 في قدر على النار، يقلى البصل مع الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، يضاف الفطر ويقلى قليلاً، يضاف الملح ثم يضاف الفلفل مع الفلفل الاسود والبهارات، يقلب قليلاً حتى يذبل الفلفل يضاف القليل من الماء وتترك كباب الحلة على النار حتى تستوي مع بعضها ثم تقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
